Saisonniers et extras pour l’été : c’est le moment de recruter !

05/04/2019 - Partager

La saison estivale approche à grands pas et vous allez avoir besoin de saisonniers ? Si vous ne vous en êtes pas encore occupé, il est grand de lancer votre recrutement !

 

Pourquoi faire appel à des saisonniers ou des extras ?

En restauration, le tourisme est un vecteur important d’emploi et l’été ne déroge pas à cette règle.

En effet, La France est un pays où le tourisme se porte bien. Les établissements tels que les cafés, hôtels et évidement les restaurants bénéficient de cette affluence.

D’après l’Insee, l’emploi lié au tourisme local est largement en tête dans la restauration partout en France et représente même 1 emploi sur 3 en Île de France.

emploi touristique

Pour faire face à cette augmentation de l’activité, faire appel à des extras et saisonniers est donc indispensable aux restaurateurs.

 

Comment quantifier ses besoins en extras et saisonniers ?

L’expérience est bien sûr une très bonne conseillère. Toutefois, avoir recours à des tableaux de bord fiables permet de faire un bilan de ses effectifs et donc de ses besoins.

Ainsi, pour connaitre précisément vos besoins en recrutement saisonnier, vous devez prendre en compte l’affluence prévisionnelle dans votre établissement mais également les plannings de vos salariés.

Vous aurez une vision d’ensemble et pourrez prendre la mesure de vos besoins.

Le saviez-vous ?

Avec Netresto RH vous élaborez vos plannings en quelques clics, quel que soit le nombre de vos établissements. Le logiciel vous donne accès à tous les éléments dont vous avez besoin pour optimiser vos frais de personnel tout en restant en conformité la législation.

En salle, ou en cuisine, vous évaluez précisément le nombre de personnes à employer cet été, pour quel volume horaire, pour quelles tâches et pour combien de temps !

 

Lancer le recrutement d’un saisonnier

Pour optimiser votre recherche et trouver rapidement les extras et saisonniers qui sauront faire de votre saison estivale une réussite, commencez par rédiger une annonce.

Au-delà des mentions légales ou interdites dans une offre d’emploi, pensez à mettre certains points en avant comme :

Ensuite, il vous suffira de la diffuser via le circuit classique (Pôle Emploi ou presse locale par exemple).

Pensez aussi aux plateformes spécialisées comme Jobs d’éte, Seasons Pro ou travail saisonnier.com.

 

Accueillir vos saisonniers

Une fois vos perles rares trouvées, prévoyez l’accueil de vos saisonniers et extras.

D’une part, en préparant une formation rapide à votre carte ou vos recettes et un petit rappel des règles d’hygiène indispensables à votre activité.

N’oubliez pas de les présenter à votre équipe permanente pour qu’une bonne ambiance s’installe rapidement, et qu’ils sachent vers qui se tourner en cas de besoin.

D’autre part, en gérant sans perte de temps tout l’administratif lié à une embauche.

 

Le saviez-vous ?

Netresto gestion RH vous permet d’optimiser toute la gestion administrative de votre personnel qu’il soit permanent ou saisonnier :

  • Vous générez automatique vos contrats de travail,
  • Votre registre du personnel est mis à jour automatiquement,
  • Vous élaborez vos plannings facilement et vous ne perdez pas de temps à générer vos feuilles d’émargement,
  • Heures effectuées, congés payés, congés sans soldes, acomptes et toutes les autres données de la paye sont calculées automatiquement : la préparation de paies se gère facilement et sans perte de temps !

Votre établissement est saisonnier ?  Vous ne payez Netresto que pendant les mois d’ouverture !

 

Envie d’en savoir plus sur tout ce que Netresto peut faire pour vous ?

Envoyez-nous un message et nos experts vous contacteront pour trouver avec vous la solution la plus adaptée à vos besoins !

 





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