Restaurants, bars, cafés… : La légende du verre d’eau gratuit !

17/11/2017 - Partager
« Un café et un verre d’eau s’il vous plait ! »

Contrairement à ce qu’on pense, rien n’oblige les restaurateurs ou les cafetiers à servir un verre d’eau gratuitement.

Si la plupart le font volontiers, ce n’est pas une obligation légale.

Verres d’eau et CHR : le point sur la réglementation

En réalité la seule obligation des restaurants, bars et cafés est de servir gratuitement une carafe d’eau ordinaire pour accompagner les repas de leurs clients.

Mais cette obligation ne s’applique pas dans le cas d’un simple visiteur qui ne consomme pas de repas. L’établissement est en droit de refuser de servir ou de faire payer le verre d’eau du robinet.

Même chose dans le cas d’une consommation de boissons ou de café : le verre d’eau gratuit n’est pas non plus obligatoire.

Attention toutefois, le verre d’eau ne peut être payant et facturé que si son tarif est indiqué et clairement affiché.

Le verre d’eau gratuit : us et coutumes

Pour autant, et même s’ils n’y sont pas légalement obligés, la plupart des restaurants et des bars acceptent volontiers de servir un verre d’eau gratuitement pour accompagner un café, ou même si le visiteur ne consomme pas.

Le tout est de le demander avec le sourire !





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