Pourquoi proposer la réservation en ligne pour votre restaurant ? La réponse en 3 points-clés

04/08/2017 - Partager
Via ordinateur, tablette ou mobile, un français sur deux effectue aujourd’hui ses réservations au restaurant… En ligne.

Et ce chiffre ne cesse de grimper. Il monte d’ailleurs déjà à 57% chez les 18-35 ans. De quoi envisager sérieusement de proposer la réservation en ligne pour votre restaurant ! Non seulement vous répondrez aux attentes de vos clients et futurs clients, mais vous y gagnerez également sur d’autres tableaux. Car nombreux sont les avantages de la réservation en ligne.

1. La réservation en ligne pour gagner du temps

Des clients qui réservent tous seuls en ligne, c’est autant de temps gagné à ne pas répondre au téléphone.

Finis également les post-it, les feuilles volantes qui se perdent et les carnets de réservation raturés et annotés dans tous les sens : toutes vos réservations sont disponibles et modifiables au même endroit.

Vous gagnez donc aussi en organisation avec une meilleure vision de vos informations-clés : taux de remplissage, jours et horaires les plus fréquentés, nombre d’annulations, etc.

2. Des réservations même quand votre restaurant est fermé

La plupart des réservations s’effectuent en dehors des heures de service : le matin, l’après-midi… Et la nuit !

Grâce à la réservation en ligne, vos clients peuvent réserver une table dans votre restaurant 24 h/24 et 7 jours/7.

C’est aussi un outil de réservation pratique pour vos clients étrangers qui n’ont plus à faire l’effort de vous parler dans un français qu’ils ne maîtrisent pas forcément et qui privilégient l’autonomie que leur offre internet.

3. La réservation en ligne pour fidéliser vos clients

Pour réserver en ligne, vos clients enregistrent leurs coordonnées. Vous conservez ainsi le nom, leur adresse, leur mail… Et vous disposez donc d’une base de données qualifiée pour vos prochaines actions de communication : newsletters, invitations à des événements spéciaux, enquêtes de satisfaction…

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