L’avantage nourriture en restauration

19/04/2017 - Partager
Depuis le 1er janvier 2017, l’avantage et l’indemnité nourriture ont augmenté. Voici un point sur cette part non négligeable de la rémunération dans l’hôtellerie-restauration.

Qu’est-ce que l’avantage nourriture ?

L’avantage nourriture fait partie des avantages en nature proposés éventuellement par l’employeur. Il peut s’agir par exemple de la fourniture gratuite de repas, ce qui est souvent le cas dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, ou la participation à ces derniers, c’est le cas par exemple dans les entreprises qui subventionnent les repas dans les restaurants d’entreprise ou inter-entreprises.

Fiscalité et règles de déclaration de l’avantage nourriture

L’avantage nourriture fait partie intégrante de la rémunération de tous les salariés et assimilés de l’entreprise qui le pratique. Il fait l’objet de déclarations à deux titres :

– au niveau social en vue du calcul des cotisations (retraites, chômage, maladie, etc.)

– au niveau fiscal puisqu’il fait partie intégrante des revenus à déclarer.

Depuis le 1er janvier 2017, en dehors des frais liés à des déplacements professionnels (qui bénéficient eux d’une autre forme de calcul), le forfait nourriture est porté à 4,74€ pour la règle générale.

Dans le cas particulier du secteur HCR, l’avantage nourriture sera calculé sur la base de 3,54€ par repas et 7,04€ par journée.

Intégrer l’avantage nourriture à la fiche de paye

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En quelques clics, vous préparez les variables de paye et pouvez les éditer ou en donner l’accès à votre comptable.

La solution Netresto est sans engagement et accessible gratuitement sur smartphone et tablette.





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