Enfants au restaurant : des clients influents !

15/02/2019 - Partager
enfants restaurant

Bientôt les vacances scolaires pour les enfants ! Saviez-vous que 30% des sorties au restaurant se font en famille ?

Saviez-vous également que les enfants influencent près d’un quart des choix des parents ? D’après une étude de The NPD Group, le critère « les enfants aiment cet endroit » influence ainsi 22% des sorties familiales au restaurant. Votre restaurant est-il prêt à séduire les plus jeunes ?

 

Manger au restaurant avec des enfants : ce qu’aiment les parents

Les parents aiment faire plaisir à leurs enfants quand ils les emmènent au restaurant.

Mais ils aiment aussi que le moment soit facile à vivre pour toute la famille, dans un environnement confortable. Pensez donc à vous équiper d’une chaise haute et de rehausseurs pour les plus petits, de crayons de couleurs et de cahiers de coloriage ou de jeux pour les plus grands. Les parents pourront manger plus tranquillement et vous en seront reconnaissants.

Les parents considèrent également généralement que des menus spécifiques aux enfants sont plus adaptés que des portions réduites des plats de la carte. Prévoyez donc un menu enfant à votre carte, avec des options pour satisfaire tout le monde (viande ou poisson / boissons / plusieurs desserts au choix).

 

Ce qu’aiment les enfants

Nuggets, burgers, pizzas, pâtes, steak hâché et poulet remportent les faveurs de la grande majorité des enfants. Si vos menus enfants en proposent à la carte, c’est gagné !

Pensez aussi à les servir assez rapidement, et à les servir au moins en même temps que leurs parents, même s’ils ne prennent pas d’entrées. Vous éviterez ainsi qu’ils aient faim trop longtemps ou qu’ils s’ennuient. Une fois encore les parents vous seront reconnaissants pour ces petites attentions.

Enfin, pourquoi ne pas vous inspirer des chaînes de fastfood qui offrent un petit cadeau avec chaque menu enfant ? Figurines, crayons, cahiers de jeu, ballons… Faites-en des goodies avec le logo de votre restaurant et vous marquerez plus longtemps les esprits des tout-petits… Afin qu’ils souhaitent revenir chez vous !

 

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